今天的晚餐非常普通簡單
第一道-花生小魚乾
這道菜的花生是生花生下去炒的，時間拿捏很重要
前2次炒的時候，都有點過熟，焦黑焦黑的，這次成功了。真棒
第二道-炸四季豆
鹹酥雞攤的炸四季豆，每次一定會點的，但35元就小小一撮。
自己炸真的很簡單，只是那油爆真的恐怖，所以都是蓋上鍋蓋炸一下，在翻炒一下在炸，反覆幾次至熟起鍋瀝油灑胡椒鹽，大功告成。
第三道-紅蘿蔔絲炒蛋
渼渼最愛的一道菜，今天這道幾乎被她吃光光
第四道-炸皮蛋
爵士爸覺得皮還不夠酥，炸不夠久
要外酥內軟，才叫炸皮蛋
下次再努力試看看囉
4/11晚餐分享完畢
